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Couteau Office Kai 12cm Seki Magoroku Shoso

Le prix initial était : 41,90 €.Le prix actuel est : 29,33 €.

UGS : AB.5163 Catégories : Couteaux de cuisine, Couteaux japonais

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Description
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Pour trancher les légumes avec une facilité déconcertante, ce couteau d’office Japonais Kai, série Seki Magoroku Shoso, fait parfaitement l’affaire. C’est un couteau de cuisine robuste à la structure intégrale, sans aucune soudure entre la lame et la poignée. Ce couteau Japonais possède une lame de longueur 12cm, à la finition satinée et pointe convexe, fabriquée en acier 1K6 (teneur en carbone 0,8%, dureté Rockwell 58). Affûtée longuement, en trois étapes, la lame est très tranchante et permettra une découpe ultra-précise des légumes.

Le couteau d’office Kai Seki Magoroku Shoso possède un manche de 105mm de long conçu en acier 18-8, dont la forme ellipsoïdale symétrique assure une prise en main très confortable. Les nombreux motifs losanges apportent énormément de style à la poignée, un couteau d’office Japonais Kai à la fois performant, mais aussi élégant ! Pour information, la série Kai Seki Magoroku Shoso concerne également d’autres couteaux de cuisine.

Acier de la lame : 1K6
Longueur de la lame : 120mm
Tranchant : Lisse
Manche : Acier
Longueur du manche : 105mm
Type de verrouillage : Fixe